국내여행 쑝스토리 2020. 7. 7. 13:48
안덕면사무소 다채로운 수국의 향연안덕면사무소 앞에 위치한 수국 포토존 서귀포 남쪽에 위치한 수국 포토 명소인 안덕면사무소를 소개 합니다. 제주 수국 개화시기가 보통 6월에서 7월까지라고 하기 때문에 이때 많이 수국을 보러 찾기도 합니다. 섬 곳곳에 수국 포토스팟이 존재하기 때문에 굳이 입장료를 받는 곳을 가지 않아도 충분히 인생샷 건질수 있어요. 저가 소개하는 안덕면사무소도 그곳 중 한곳입니다. 안덕면사무소 주차정류장도 포토존으로 만들어버리는 클라쓰 주차는 면사무소 안에 주차장이 꽤 크기 때문에 하셔도 되구요. 혹자리가 없다면 몇바퀴 돌다보면 금방 자리가 나요. 2차선도로에 위치한 명소기 때문에 사진만 찍고 금방 금방 이동하시더라구요. 여의치 않으면 갓길에 방해 안되게 주차하시는 것도 방법중에 하나 입니..
정보통 쑝스토리 2020. 7. 6. 14:32
삼계탕과 백숙의 차이는 재료 차이 뚝배기에 팔팔 끓여 나오는 삼계탕 여름철 보양식으로 잘 알려진 삼계탕과 백숙. 과연 이 둘의 차이점은 뭘까요? 우리가 흔히 아는 삼계탕은 닭과 함께 인삼, 밤, 은행 등 몸에 좋은 다양한 식재료를 넣고 끓인 음식입니다. 저가 이번에 먹고 왔던 삼계탕도 능이버섯을 베이스로 하여 여러가지 한약재료들이 들어간 삼계탕이였죠. 냄비에 맹물넣고 팔팔 끓이는 백숙 이와 반대로 백숙은 고기나 생선등에 다른 양념을 하지 않고 오직 물에 푹 삶아 익힌 음식으로 닭백숙이 맞는 명칭입니다. 고기이외에 생선도 맹물에 푹 익히면 백숙이 될수 있으니까요. 하지만 맗게 끓이는 육류로는 닭이 가장 비리지도 않고 맛이 좋아서 흔히 백숙을 닭으로 만든 요리인지만 알고 있습니다. 백숙이 더 비싼 이유는? ..
맛집 쑝스토리 2020. 7. 6. 11:50
능이버섯백숨삼계탕 벅벅가든 국물 진짜다이곳은 대화동에 있는 전통있는 삼계탕 가게에요. 예전에는 보양삼계탕으로 많이 갔었는데 최근 몇년동안 사람도 많이 몰리고 짜졌다 이런 이야기가 있어서 새로운 곳으로 한번 가보았습니다. 이곳은 능이버섯으로 닭육수를 같이 내기 때문에 맑으면서 깊은 맛이 정말 매력적이에요. 전용주차장이 따로 있기 때문에 자차로 가셔도 불편함은 없을 겁니다. 저희는 영계탕 두개 시켰어요. 개당 1만3천원 입니다. 작은 닭이 한마리씩 뚝배기에 나오는건데 저희는 이게 딱이더라구요. 양도 적당히 있고 뚝배기에 나오기 때문에 오랫동안 뜨겁게 먹을수 있어서 좋아요. 곧 있으면 복날 초복도 오는데 미리 한번 가봤어요. 맑으면서 능이버섯 육수의 깊은그맛 기본찬은 미리 세팅이 되어 있고 주문하고 앉아서 기..
정보통 쑝스토리 2020. 7. 6. 11:29
손이 매울때 얼굴은 절대 만지지마세요 매운 고추로 요리를 자주 하는 경우가 있습니다. 이럴때 비닐장갑을 여러겹 끼지 않고 맨손으로 요리 하시면 손에서 불이나는 경우를 경험해본 적이 있으실꺼에요. 일명 청양고추화상 캡사이신 화상이라고도 불리더라구요. 이럴때 인터넷에서 검색하며 여러방법을 찾으시는데요. 뭐가 있을까요? 설탕물 또는 쌀뜨물에 손담그고 있기(x)이거 해봤는데 소용없었습니다. 담그는순간 잠깐이고 빼는순간 또 화끈거려요. 그래서 이방법은 비추 할께요! 이외에 쌀뜰물도 있었는데요. 이거도 소용 없습니다. 굳이 쌀안씻으셔도 되요. 우유에 손담그고 있기(x)이거 역시도 마찬가지 입니다. 고추의 매운맛을 우유의 성분이 빼준다는데 거짓말인거 같아요. 설탕물과 마찬가지로 빼는순간 다시 손가락이 화끈 거립니다...
맛집 쑝스토리 2020. 7. 3. 10:23
떠나기전에 먹었던 공항근처 미스칠생각보다 괜찮았던 전복돌솥밥 미스칠은 제주공항 근처에 위치하고 있어서 제주도 여정을 시작하거나 떠나기전 들리기 좋은 곳입니다. 꼭 먹어봐야 된다라는 맛집은 아니고 그냥 평균은 하기 때문에 한번 들려볼만한 곳이에요. 특히 자리가 많아 단체석 손님들은 매우 좋을거 같습니다. 미스칠 메뉴판저희는 단품으로 전복죽과 전복 돌솥밥을 먹고 왔어요. 제주도 하면 역시 전복죽이죠. 일정중에 제대로 먹은적이 없어서 떠나기 전 먹게 되었습니다. 가격대는 역시 착하지는 않네요. 대부분은 미스칠 특선을 많이 시켜 드시는거 같았어요. 미스칠 후기자리는 이렇게 테이블 좌석이 대부분 많구요. 방으로 되어 있는 좌석도 있습니다. 요새는 좌석보다는 테이블이 편해서 많이 바뀌어 가는 추세죠. 기본으로 나오..
맛집 쑝스토리 2020. 7. 1. 15:40
흑돼지는 언제나 진리입니다먹음직스러운 흑돼지 칠돈가 숙소 근처에 있어서 먹었던 칠돈가 입니다. 제주도의 유명한 흑돼지 삼겹살 가게 중 한곳이에요. 저희가 오후 7~8시쯤 갔을때는 이미 웨이팅이 있어서 20분 정도 기다리다가 들어갔습니다. 칠돈가 메뉴판처음 가본 곳인데 메뉴는 단품으로 못시키는거 같더라구요. 흑돼지 오겹살과 목살이 한근으로 같이 나옵니다. 저희는 흑돼지 한근으로 주문하였어요. 5만4천원 결코 싸지는 않습니다. 그래도 놀러왔으니 안 먹을수는 없죠. 과감히 주문해 봅니다. 계란찜 서비스로 드세요계란찜은 테이블 환기구에 붙어 있는대로 검색하셔서 블로그 클릭만 하시면 서비스로 준다구 합니다. 직원분께 말씀 드리고 고기구워주시는 중간중간에 확인 해주시면 바로 가져다 주세요. 계란찜 맛있으니까 꼭 서..
국내여행 쑝스토리 2020. 7. 1. 11:40
서귀포 성산읍에 위치한 제주갬성 숙소아기자기 하게 이쁜 입구 성산일출봉에서 가까운 이곳은 세오니네민박 팬션 입니다. 제주도를 다녀왔던 숙소중에서 가성비 제일 제주감성을 담고 있는 숙소여서 추천을 해드립니다. 가격은 7~8만원정도 했었구요. 원룸형태로 되어 있습니다. 화장실이 꽤나 커서 마음에 들었네요. 입구 바로 아래 주차장이 있어서 짐 옮기기가 편해요. 근처가 조금 횡해서 살짝 아쉬운건 있어요. 편의점은 도보 5~7분 이내로 있습니다. 저희는 차로 다녀왔어요. 입구 초입부터 벌써 제주도의 감성천연잔디가 깔아져 있는 입구와 그 뒤로 보이는 집들 너무 이쁘지 않나요? 한적한 곳에 위치한 이곳은 산 중턱쪽에 자리 잡고 있어서 풀내음과 새소리들이 너무나 이쁘게 들리는 곳입니다. 너무 마음에 들었어요. 알전구와..